Bolo de Queijo (de liquidificador)
Publicado por editor em 7 de maio de 2009 em Receitas • Nenhum comentárioIngredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Margarina e farinha de trigo para untar
Preparo:
Misture a farinha e o fermento e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador e junte à farinha e ao fermento reservados. Coloque em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos. Retire do forno e regue com o leite de coco e o leite condensado misturados. Espere esfriar, leve à geladeira por 2 horas, desenforme e polvilhe com o coco ralado.
Cobertura:
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1/2 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
Pronto em: 1 hora (+ 2 de geladeira)
Rende: 10 porções
Veja também:
- Bolo de chocolate (de liquidificador)
- Bolo de Tangerina (de liquidificador)
- Bolo de Iogurte (de liquidificador)
- Bolo de Fubá (de liquidificador)
- Bolo Bom Bocado (de liquidificador)
- Bolo do Gueto (de liquidificador)
- Bolo de Cenoura com Chocolate (de liquidificador)
- Bolo de Doce de Leite (de liquidificador)
- Bolo de Milho Sensacional (de liquidificador)
- Bolo Pudim de Chocolate (de liquidificador)
