{"id":2632,"date":"2009-03-31T22:54:32","date_gmt":"2009-04-01T01:54:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oarcanjo.net\/site\/?p=2632"},"modified":"2009-04-10T13:05:45","modified_gmt":"2009-04-10T16:05:45","slug":"receita-da-rosca-de-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oarcanjo.net\/site\/receita-da-rosca-de-pascoa\/","title":{"rendered":"Receita da Rosca de P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"

Esta receita de rosca \u00e9 a dica da Ang\u00e9lica para fazer e trazer na grande festa da Ressurrei\u00e7\u00e3o, no domingo de P\u00e1scoa. Aten\u00e7\u00e3o para os conselhos para o preparo!<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

– 1 tablete de fermento biol\u00f3gico
\n – 4 ovos
\n – 1 kg de farinha de trigo
\n – 1\/2 litro de leite morno
\n – 12 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar
\n – 3 colheres de sopa de margarina
\n – 3 colheres de sopa de \u00f3leo de soja
\n – 1 barra de chocolate meio-amargo 180 g<\/p>\n

1\u00aa etapa<\/strong><\/p>\n

– 1\/2 kg de farinha de trigo
\n – 1 ovo
\n – 1\/2 litro de leite
\n – 1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar
\n – 1 tablete de fermento<\/p>\n

Misture tudo em uma tigela e deixe fermentar por 30 minutos.<\/p>\n

2\u00aa etapa<\/strong><\/p>\n

– 3 ovos
\n – 3 colheres de sopa de margarina
\n – 3 colheres de sopa de \u00f3leo
\n – 11 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar
\n – 1\/2 kg de farinha de trigo<\/p>\n

Misture estes ingredientes \u00e0 massa fermentada. Sove bem (movimente a massa em um vai e vem) e deixe crescer por mais 30 minutos.<\/p>\n

Picar o chocolate em pequenos peda\u00e7os.<\/p>\n

Aque\u00e7a o forno na temperatura de 250 graus.<\/p>\n

Abra a massa com o rolo em local polvinhado com farinha de trigo, coloque o chocolate picado sobre a mesma e enrole como se fosse um rocambole. Divida a massa em 3 partes e fa\u00e7a uma tran\u00e7a e coloque em uma assadeira. N\u00e3o precisa untar. Deixe crescer a massa novamente e asse em forno at\u00e9 dourar a massa (de 15 a 20 minutos).<\/p>\n

Conselhos para o preparo:<\/strong><\/p>\n

Preparar o p\u00e3o em casa, cumprindo \u00e0 risca o ritual, desde a massa at\u00e9 o forno, \u00e9 fazer de seu dia, um dia de respeito. O p\u00e3o, presente a mesa de todos os povos \u00e9 um s\u00edmbolo de confraterniza\u00e7\u00e3o e partilha, e para nossas tradi\u00e7\u00f5es cat\u00f3licas, nutre n\u00e3o apenas o corpo mas tamb\u00e9m o nosso esp\u00edrito.
\nNo novo testamento, Jesus compartilhou o p\u00e3o e vinho como se fossem o seu Corpo e o seu Sangue. Em outra passagem B\u00edblica Jesus estabelece a rela\u00e7\u00e3o do p\u00e3o com a fartura em um dos mais espetaculares milagres para mim, pois ali ele alimentou uma multid\u00e3o, multiplicando infinitamente cinco p\u00e3es e dois peixes.<\/p>\n

Ao fazer este p\u00e3o ou qualquer outro, lembre-se de que p\u00e3o \u00e9 sagrado. Deve ser feito com carinho e limpeza.<\/p>\n

Quando estiver fazendo, mentaliz o seu pr\u00f3ximo que estar\u00e1 comendo, e deseje tudo de bom a esta pessoa. Deus fica muito feliz quando desejamos a felicidade do nosso pr\u00f3ximo.<\/p>\n

Uma Feliz P\u00e1scoa a todos!!<\/em><\/p>\n

Maria Ang\u00e9lica Thomaz Leone<\/strong><\/p>\n

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Esta receita de rosca \u00e9 a dica da Ang\u00e9lica para fazer e trazer na grande festa da Ressurrei\u00e7\u00e3o, no domingo de P\u00e1scoa. Aten\u00e7\u00e3o para os conselhos para o preparo! 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