{"id":6405,"date":"2009-12-07T00:48:04","date_gmt":"2009-12-07T02:48:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oarcanjo.net\/site\/?p=6405"},"modified":"2009-12-07T01:17:41","modified_gmt":"2009-12-07T03:17:41","slug":"coroa-de-arroz-com-uvas-passas-e-castanha-do-para","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oarcanjo.net\/site\/coroa-de-arroz-com-uvas-passas-e-castanha-do-para\/","title":{"rendered":"Coroa de Arroz com uvas passas e Castanha-do-Par\u00e1"},"content":{"rendered":"

\u201cCada vez que nossa mesa \u00e9 posta, muito mais que um alimento, a vida nos \u00e9 oferecida.Que nossa fome de amor e de fraternidade seja sempre saciada nos olhares dos quais nos serviremos.\u201d<\/em>
\nPe. F\u00e1bio de Melo<\/em><\/strong><\/p>\n

\"receitas-ArrozPassasCastanha\"<\/a><\/p>\n

Ingredientes:
\n<\/strong>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) arroz cru.
\n2 tabletes caldo de galinha.
\ncebola e alho, a gosto.
\n1 colher (sopa) \u00f3leo soja.
\n4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua.
\n3 colheres (sopa) manteiga bem cheias.
\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de uvas passas.
\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de champagne ou vinho branco.
\n100g de castanha-do-par\u00e1.<\/p>\n

Modo de fazer<\/strong><\/p>\n

Primeiro fa\u00e7a o arroz. Coloque \u00f3leo, alho e cebola refogue, coloque o arroz. Dissolva os 2 tabletes e caldo de galinha nas 4 x\u00edcaras de \u00e1gua fervente e misture ao arroz.<\/p>\n

Em outra panela coloque a manteiga, as uvas passas e a champangne deixe levantar fervura. Misture o arroz e por fim a castanha-do-par\u00e1. Coloque em forma de buraco di\u00e2metro 20cm e desenforme na hora de servir.<\/p>\n

Tempo de preparo:<\/strong> 30 minutos
\nGrau de dificuldade:<\/strong> f\u00e1cil
\nCulinarista:<\/strong> Ang\u00e9lica (angelica.leone@hotmail.com<\/a>)<\/p>\n

\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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