Torta de ameixa e Castanha-do-Pará

Torta de ameixa e Castanha-do-Pará

Ingredientes Massa:
1 pacote de biscoito Maria.
100g de manteiga.

Ingredientes recheio:
400g de ameixas pretas picadas.
150g de castanha-do-Pará picadas.
1 lata de leite condensado.

Modo de preparo

Triture os biscoitos no liquidificador e coloque em uma tigela. Misture a manteiga com a farinha de biscoito ate ficar uma farofa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro 25cm com fundo removível. Leve para assar em forno préaquecido 180 °C por 5 minutos.Retire do forno e deixe esfriar. Sobre a massa já fria, spalhe toda a ameixa picada. Sobre a ameixa espalhe toda a castanha-do-pará, e por cima, despeje toda a lata de leite condensado de maneira uniforme.Volte ao forno a 200 °C durante 25 minutos ou até que esteja firme e dourada.

Tempo de preparo: 25 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Culinarista: Angélica ([email protected])

2 Comentários

  1. Alexandre Leone
    jun 17, 2010 @ 19:15:40

    Para você M.Angélica Thomaz Leone.
    Hoje minha querida esposa, você está completando mais um aninho de vida, que bom!!. Sei que os anos estão passando porém você continua alegre e cheia de vida. Renova diariamente seu ânimo e continua perseverando na sua Fé e também na nossa Fé.
    Sempre coloco você nas minhas orações e te desejo o melhor, para isso quero muito que seja feliz e tenha PAZ.
    Feliz aniverssário. De seu esposo Alexandre. Um beijo com muito carinho. 17/06/2010.

  2. Helena Y. Imamura Misawa
    jun 19, 2010 @ 08:37:14

    Maria Angélica, Parabéns pelo seu aniversário e que Deus ilumine sempre a sua vida e lhe de muita Paz, Saúde, Prosperidade junto de sua família maravilhosa! Você é uma pessoa muito querida e merece toda a Felicidade do mundo! Um grande abraço da Helena